杰掂量一下，买下来，现在是没能力的了，但如果经营几个月说不定还有机会买断。

“掌柜的，不如先这样吧，我先租半年，到时候我再花4000两盘下，可以不？”

掌柜听了也觉得不可思议。租半年到时还花4000两盘下，也够傻得了。不过想着到时赚了几个月租金还能有4000两屋契钱。有这样的大水鱼不宰等到何时再宰啊！

“可以。不过契约上的写好，若租期到后不能按契月盘下店铺的，则要补偿我1100两！”掌柜想着说道。

“可以，我现在先给3个月租金，咱们找德高望重的人来做担保，契约上也得写好，我有买断的优先权！”徐文杰听到掌柜说的话就想到他的打算。你想把我当水鱼宰，那我就要有优先权！免得你到时候反悔。

徐文杰与掌柜立下契约就去找当地德高望重的人做了担保，交了租金，就问掌柜要了房子的钥匙和商定好今晚就搬进来的事情，掌柜也爽快交付。

徐文杰处理好一切，回头看看面前的店铺，感慨万千，咱也是做老板的人了！

感慨完就开始思索自己应该做啥餐饮好！想要他们坐下来聊所见所闻，就离不开酒，又得让他们坐的久才行。

那就弄个火锅店吧，反正这个地方也没有这些。弄点新颖的东西，就能吸引人群。也能打开自己的品牌，自己所晓得到的东西就越广泛。

徐文杰边走边想，没留意所走的方向却离自己家里远了！

“猪肉，卖猪肉叻，新鲜的猪肉叻”，一声叫卖声传入徐文杰的耳里，徐文杰猛反应过来，这不是张飞在游乡叫卖猪肉嘛。

嗯，有了，我弄火锅店，那少不了肉类的，不如趁机与张飞打好交道。说不定还能赚到意想不到的结果呢。

“那个吆喝的，你家猪肉咋样？”徐文杰想到就立刻把张飞吆喝停下来。

“客官，你不出去扫听扫听，我老张虽是个莽人，但重来都是童叟无欺的”。张飞听到徐文杰这样埋汰自己，也不爽快回道。

“那是，那是。谁不晓得你老张义气当头的！”徐文杰听到张飞的话连忙夸夸！免得自己还没打好交道。就给张飞烙下一个不好印象。

“那个，我们去不远处的茶肆里坐坐，咱有生意和你做！”

“那行！”

不一会两人就来到了茶肆坐了下来，并且叫了一壶茶水。

“老张，我是开饭肆的，